कल्चर स्केलको विस्तार र कल्चर घनत्वमा वृद्धिसँगै, एपोस्टिकोपस जापोनिकसको रोग बढ्दो रूपमा महत्त्वपूर्ण हुँदै गएको छ, जसले जलीय कृषि उद्योगलाई गम्भीर क्षति पुर्‍याएको छ। एपोस्टिकोपस जापोनिकसका रोगहरू मुख्यतया ब्याक्टेरिया, भाइरस र सिलिएट्सबाट हुन्छन्, जसमध्ये भिब्रिओ ब्रिलियन्टको कारणले हुने छाला सड्ने सिन्ड्रोम सबैभन्दा गम्भीर छ। रोगको वृद्धिसँगै, एपोस्टिकोपस जापोनिकसको शरीरको भित्तामा अल्सरहरू, नीलो र सेतो दागहरू बन्छन्, र अन्ततः आफैं विघटन हुन्छन्, कोलोइड जस्तै नाकको श्लेष्ममा घुलनशील हुन्छन्। परम्परागत रोग रोकथाम र उपचारमा, एन्टिबायोटिकहरू व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। तर एन्टिबायोटिकको दीर्घकालीन प्रयोगले ब्याक्टेरिया प्रतिरोध र औषधि अवशेषहरूको लुकेको खतरा मात्र होइन, तर खाद्य सुरक्षा र वातावरणीय प्रदूषण पनि ल्याउँछ। त्यसकारण, समुद्री काकडीको रोग कम गर्न गैर-प्रदूषक, गैर-अवशेष, सुरक्षित तयारीको विकास वर्तमान अनुसन्धानको तातो ठाउँहरू मध्ये एक हो।

पोटासियम डिफर्मेट एक सेतो क्रिस्टलीय खुकुलो पाउडर हो, सुख्खा र स्वादहीन। यो एन्टिबायोटिकलाई प्रतिस्थापन गर्न युरोपेली संघद्वारा अनुमोदित पहिलो गैर-एन्टिबायोटिक फिड एडिटिभ हो। यसले संस्कृत जनावरहरूको वृद्धिलाई बढावा दिन सक्छ, हानिकारक ब्याक्टेरियाको वृद्धिलाई रोक्न सक्छ, र आन्द्राको वातावरण सुधार गर्न सक्छ, पोटासियम डिफर्मेटले जलीय जीवहरूको वृद्धि र उत्पादनमा उल्लेखनीय सुधार गर्न सक्छ।

१ परीक्षण परिणामहरू

१.१ समुद्री काँक्रोको वृद्धि र अस्तित्वमा आहार पोटासियम डिफॉर्मेटको प्रभाव अपोस्टिकोपस जापोनिकस

आहारमा पोटासियम डिफर्मेटको मात्रा बढेसँगै एपोस्टिकोपस जापोनिकसको विशिष्ट वृद्धि दर उल्लेखनीय रूपमा बढ्यो। जब आहारमा पोटासियम डिफर्मेटको मात्रा ०.८% पुग्यो, अर्थात्, जब आहारमा पोटासियम डिफर्मेटको मात्रा १.०% र १.२% थियो, एपोस्टिकोपस जापोनिकसको विशिष्ट वृद्धि दर अन्य उपचारहरूको तुलनामा उल्लेखनीय रूपमा बढी थियो, तर कुनै महत्त्वपूर्ण भिन्नता थिएन (P > ०.०५) (तालिका २-२)। सबै समूहहरूमा समुद्री काकडीको बाँच्ने दर १००% थियो।

१.२ समुद्री काँक्रो एपोस्टिकोपस जापोनिकसको प्रतिरक्षा सूचकांकमा आहार पोटासियम डिफर्मेटको प्रभाव

नियन्त्रण समूहको तुलनामा, पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेटको विभिन्न स्तरहरूले कोइलोमोसाइट्सको फ्यागोसाइटिक क्षमता र O2 को उत्पादनमा सुधार गर्न सक्छ - विभिन्न डिग्रीमा (तालिका २-३)। जब पोटासियम डाइफर्मेट १.०% र १.२% मा थपियो, समुद्री काकडीमा कोइलोमोसाइट्सको फ्यागोसाइटिक गतिविधि र प्रतिक्रियाशील अक्सिजन प्रजाति O2 को उत्पादन नियन्त्रण समूहको भन्दा उल्लेखनीय रूपमा बढी थियो, तर १% र १.२% पोटासियम डाइफर्मेट समूहहरू बीच, वा पोटासियम डाइफर्मेट र नियन्त्रण समूहको अन्य स्तरहरू बीच कुनै महत्त्वपूर्ण भिन्नता थिएन। फिडमा पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेट सामग्रीको वृद्धिसँगै, समुद्री काकडीको SOD र NOS बढ्यो।

१.३ भिब्रिओ ब्रिलियन्ट संक्रमणको लागि समुद्री काकडीको प्रतिरोधमा आहार पोटासियम डिफर्मेटको प्रभाव।

चुनौतीको १.४ दिन पछि, नियन्त्रण समूहमा समुद्री काकडीको संचयी मृत्युदर ४६.६७% थियो, जुन ०.४%, ०.६%, ०.८%, १.०% र १.२% पोटासियम डिफर्मेट समूहहरू (२६.६७%, २६.६७%, ३०%, ३०% र २३.३३%) भन्दा उल्लेखनीय रूपमा बढी थियो, तर ०.२% उपचार समूह (३८.३३%) सँग कुनै महत्त्वपूर्ण भिन्नता थिएन। ०.४%, ०.६%, ०.८%, १.०% र १.२% पोटासियम डिफर्मेट समूहहरूमा समुद्री काकडीको मृत्युदरमा कुनै महत्त्वपूर्ण भिन्नता थिएन।

छलफल

२.१ समुद्री काँक्रो एपोस्टिकोपस जापोनिकसको वृद्धिमा पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेटको प्रभाव

जनावरहरूमा, पोटासियम डाइकार्बोक्सीलेटको कार्य संयन्त्र मुख्यतया जठरांत्र मार्गमा प्रवेश गर्ने, जठरांत्र वातावरण सुधार गर्ने, pH नियमन गर्ने र हानिकारक ब्याक्टेरियालाई मार्ने हो (रामली र सुनानटो, २००५)। यसको अतिरिक्त, पोटासियम डाइफार्मेटले दानामा पोषक तत्वहरूको अवशोषणलाई पनि बढावा दिन सक्छ र संवर्धित जनावरहरूको पाचन क्षमता र उपयोग दर सुधार गर्न सक्छ। जलीय जनावरहरूको प्रयोगमा, प्रयोगहरूले देखाएको छ कि पोटासियम डाइफार्मेटले झिंगाको वृद्धि र बाँच्ने दरमा उल्लेखनीय सुधार गर्न सक्छ (हे सुक्सु, झोउ झिगाङ, एट अल।, २००६)। यस अध्ययनमा, समुद्री काकडी (एपोस्टिकोपस जापोनिकस) को वृद्धिलाई दानामा पोटासियम डाइकार्बोक्सीलेट थपेर बढावा दिइएको थियो, जुन सुँगुरहरूमा पोटासियम डाइकार्बोक्सीलेट प्रयोगको नतिजासँग मेल खान्छ र सुँगुरहरू समाप्त गर्ने परिणामहरूसँग मेल खान्छ। M (२०००)।

२.२ समुद्री काँक्रो एपोस्टिकोपस जापोनिकसको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमतामा पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेटको प्रभाव

Apostichopus japonicus मा अन्य echinoderms जस्तै प्रतिरक्षा संयन्त्र हुन्छ, जुन कोषीय र गैर-कोषीय (ह्युमरल) प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया द्वारा पूरा हुन्छ। यो मुख्यतया जनावरको शरीरमा प्रवेश गर्ने विदेशी शरीरहरूलाई पहिचान गर्न र हटाउन, वा विदेशी शरीरहरूलाई हानिरहित पदार्थहरूमा परिणत गर्न, र घाउहरू मर्मत गर्न प्रयोग गरिन्छ। echinoderms को कोषीय प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया विभिन्न कोइलोमोसाइटहरू द्वारा पूरा हुन्छ, जसले इचिनोडर्महरूको प्रतिरक्षा प्रणाली बनाउँछ। यी कोषहरूको मुख्य कार्यहरूमा फागोसाइटोसिस, साइटोटोक्सिन प्रतिक्रिया, र कोगुलेसन स्तरमा जीवाणुरोधी पदार्थहरूको उत्पादन समावेश छ (kudriavtsev, 2000)। फागोसाइटोसिसको प्रक्रियामा, कोइलोमोसाइटहरूलाई ब्याक्टेरिया वा ब्याक्टेरिया कोशिका भित्ता घटकहरूद्वारा प्रतिक्रियाशील अक्सिजन प्रजातिहरू (ROS) उत्पादन गर्न प्रेरित गर्न सकिन्छ, जसमा no, H2O2, oh र O2 - समावेश छन्। यस प्रयोगमा, आहारमा १.०% र १.२% पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेट थप्दा कोइलोमोसाइटहरूको फागोसाइटिक गतिविधि र प्रतिक्रियाशील अक्सिजन प्रजातिहरूको उत्पादनमा उल्लेखनीय वृद्धि भयो। यद्यपि, पोटासियम डिफर्मेटले फागोसाइटिक गतिविधि र O2 - उत्पादन बढाउने संयन्त्रको थप अध्ययन गर्न आवश्यक छ।

२.३ समुद्री काँक्रोको आन्द्राको वनस्पतिमा पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेटको प्रभाव अपोस्टिकोपस जापोनिकस

पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेट कमजोर क्षारीय वातावरणमा फर्मिक एसिड र फर्मेटमा विघटन हुन सक्छ र कोशिका झिल्ली मार्फत माइक्रोबियल कोशिकाहरूमा प्रवेश गर्न सक्छ। यसले एस्चेरिचिया कोलाई र साल्मोनेला जस्ता हानिकारक सूक्ष्मजीवहरूको जीवित वातावरणलाई कोशिका भित्रको pH मान परिवर्तन गरेर र तिनीहरूको प्रजननलाई रोकेर परिवर्तन गर्न सक्छ, जसले गर्दा आन्द्राको सूक्ष्म पारिस्थितिक सन्तुलनलाई नियमित गर्न सकिन्छ (इडेल्सबर्गर, १९९८)। आन्द्राको माइक्रोफ्लोरामा पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेटको प्रभावले, म्याक्रोस्कोपिक रूपमा, पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेटको विघटनबाट उत्पादित H + ले आन्द्रामा pH मान घटाउँछ र आन्द्राको माइक्रोफ्लोराको वृद्धिलाई रोक्छ। माइक्रोस्कोपिक रूपमा, H + कोशिका झिल्ली मार्फत ब्याक्टेरिया कोशिकाहरूमा प्रवेश गर्छ, इन्ट्रासेलुलर इन्जाइमहरूको गतिविधिलाई प्रत्यक्ष रूपमा नष्ट गर्छ, माइक्रोबियल प्रोटीन र न्यूक्लिक एसिडको चयापचयलाई असर गर्छ, र नसबंदीमा भूमिका खेल्छ (रोथ, १९९८)। परिणामहरूले देखाए कि पोटासियम डाइफार्मेटले समुद्री काकडीको कुल आन्द्राको ब्याक्टेरियामा थोरै प्रभाव पारेको थियो, तर यसले भिब्रिओको संख्यालाई उल्लेखनीय रूपमा रोक्न सक्छ।

२.४ समुद्री काँक्रोको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमतामा पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेटको प्रभाव अपोस्टिकोपस जापोनिकस

भिब्रियो स्प्लेन्डेन्स समुद्री काँक्रोको छाला सड्ने सिन्ड्रोमको रोगजनक ब्याक्टेरिया हो, जुन समुद्री काँक्रोको उत्पादन र खेतीको लागि हानिकारक छ। यो प्रयोगले प्रमाणित गर्‍यो कि दानामा पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेट थप्दा भिब्रियो ब्रिलियन्टबाट संक्रमित समुद्री काँक्रोको मृत्युदर घट्यो। यो भिब्रियोमा पोटासियम डाइफर्मेटको निरोधात्मक प्रभावसँग सम्बन्धित हुन सक्छ।

३ निष्कर्ष

नतिजाहरूले देखाए कि आहारमा पोटासियम डिफॉर्मेटले एपोस्टिकोपस जापोनिकसको वृद्धिमा महत्त्वपूर्ण प्रभाव पारेको थियो, एपोस्टिकोपस जापोनिकसको गैर-विशिष्ट प्रतिरक्षामा सकारात्मक प्रभाव पारेको थियो, र एपोस्टिकोपस जापोनिकसको ह्युमरल र सेलुलर प्रतिरक्षा बढाएको थियो। आहारमा पोटासियम डाइकार्बोक्सीलेट थप्दा समुद्री काकडीको आन्द्रामा हानिकारक ब्याक्टेरियाको संख्यामा उल्लेखनीय रूपमा कमी आएको थियो, र भिब्रिओ ब्रिलियन्टबाट संक्रमित समुद्री काकडीको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढेको थियो। निष्कर्षमा, समुद्री काकडीको दानामा पोटासियम डाइकार्बोक्सीलेटलाई प्रतिरक्षा बृद्धि गर्ने रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, र पोटासियम डाइकार्बोक्सीलेटको उपयुक्त खुराक १.०% छ।