बजारमा धेरै एन्टी-मोल्ड र एन्टी-ब्याक्टेरियल एजेन्टहरू उपलब्ध छन्, जस्तै बेन्जोइक एसिड र क्याल्सियम प्रोपियोनेट। तिनीहरूलाई दानामा कसरी सही रूपमा प्रयोग गर्नुपर्छ? म तिनीहरूको भिन्नताहरू हेर्छु।
क्याल्सियम प्रोपियोनेटरबेन्जोइक एसिड दुईवटा सामान्यतया प्रयोग हुने फिड एडिटिभहरू हुन्, जुन मुख्यतया संरक्षण, एन्टी-मोल्ड र एन्टिब्याक्टेरियल उद्देश्यका लागि दानाको शेल्फ लाइफ बढाउन र जनावरहरूको स्वास्थ्य सुनिश्चित गर्न प्रयोग गरिन्छ।
१. क्याल्सियम प्रोपियोनेट
सूत्र: २(C3H6O2)·Ca
उपस्थिति: सेतो पाउडर
परख: ९८%
क्याल्सियम प्रोपियोनेटफिड अनुप्रयोगहरूमा
कार्यहरू
- ढुसी र खमीरको रोकथाम: ढुसी, खमीर र केही ब्याक्टेरियाको वृद्धिलाई प्रभावकारी रूपमा दबाउँछ, जसले गर्दा उच्च आर्द्रता भएको वातावरण (जस्तै, अन्न, मिश्रित फिड) मा बिग्रने सम्भावना भएका फिडहरूको लागि यो विशेष गरी उपयुक्त हुन्छ।
- उच्च सुरक्षा: जनावरहरूमा प्रोपियोनिक एसिड (प्राकृतिक छोटो-चेन फ्याटी एसिड) मा मेटाबोलाइज हुन्छ, सामान्य ऊर्जा चयापचयमा भाग लिन्छ। यसमा धेरै कम विषाक्तता छ र कुखुरा, सुँगुर, रुमिनेन्ट्स, र थपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
- राम्रो स्थिरता: प्रोपियोनिक एसिडको विपरीत, क्याल्सियम प्रोपियोनेट गैर-संक्षारक, भण्डारण गर्न सजिलो र एकरूपमा मिसिन्छ।
अनुप्रयोगहरू
- सामान्यतया पशुधन, कुखुरापालन, जलचर दाना, र घरपालुवा जनावरको खानामा प्रयोग गरिन्छ। सिफारिस गरिएको खुराक सामान्यतया ०.१%–०.३% हुन्छ (दानाको ओसिलोपन र भण्डारण अवस्थाको आधारमा समायोजन गर्नुहोस्)।
- रुमिनेन्ट फिडमा, यसले ऊर्जा अग्रदूतको रूपमा पनि काम गर्छ, जसले रुमेन सूक्ष्मजीव वृद्धिलाई बढावा दिन्छ।
सावधानी
- अत्यधिक मात्राले स्वादिष्टता (हल्का अमिलो स्वाद) लाई थोरै असर गर्न सक्छ, यद्यपि प्रोपियोनिक एसिड भन्दा कम।
- स्थानीयकृत उच्च सांद्रताबाट बच्न एकरूप मिश्रण सुनिश्चित गर्नुहोस्।
CAS नम्बर:६५-८५-०
आणविक सूत्र:C7H6O2 को परिचय
उपस्थिति:सेतो क्रिस्टल पाउडर
परख: ९९%
बेन्जोइक एसिड फिड अनुप्रयोगहरूमा
कार्यहरू
- व्यापक-स्पेक्ट्रम एन्टिमाइक्रोबियल: ब्याक्टेरियालाई रोक्छ (जस्तै,साल्मोनेला,ई. कोलाई) र मोल्डहरू, अम्लीय वातावरणमा बढेको प्रभावकारिताको साथ (pH <4.5 मा इष्टतम)।
- वृद्धि प्रवर्द्धन: सुँगुरको दानामा (विशेष गरी सुँगुरका बच्चाहरूमा), यसले आन्द्राको pH कम गर्छ, हानिकारक ब्याक्टेरियालाई दबाउँछ, पोषक तत्वको अवशोषणमा सुधार गर्छ, र दैनिक तौल वृद्धि बढाउँछ।
- चयापचय: कलेजोमा ग्लाइसिनसँग मिलेर उत्सर्जनको लागि हिप्युरिक एसिड बनाउँछ। अत्यधिक मात्राले कलेजो/मिर्गौलाको भार बढाउन सक्छ।
अनुप्रयोगहरू
- मुख्यतया सुँगुर (विशेष गरी सुँगुर) र कुखुराको दानामा प्रयोग गरिन्छ। EU-अनुमोदित खुराक ०.५%–१% (बेन्जोइक एसिडको रूपमा) हो।
- मोल्ड निषेधको लागि प्रोपियोनेट्स (जस्तै, क्याल्सियम प्रोपियोनेट) सँग मिलाउँदा सिनर्जिस्टिक प्रभावहरू।
सावधानी
- कडा खुराक सीमा: केही क्षेत्रहरूले प्रयोगलाई सीमित गर्छन् (जस्तै, चीनको फिड एडिटिभ नियमहरूले सुँगुरको दानामा ≤0.1% सम्म सीमित गर्छन्)।
- pH-निर्भर प्रभावकारिता: तटस्थ/क्षारीय फिडहरूमा कम प्रभावकारी; प्रायः एसिडिफायरहरूसँग जोडिएको।
- दीर्घकालीन जोखिमहरू: उच्च मात्राले पेटको माइक्रोबायोटा सन्तुलनमा बाधा पुर्याउन सक्छ।
तुलनात्मक सारांश र मिश्रण रणनीतिहरू
| सुविधा | क्याल्सियम प्रोपियोनेट | बेन्जोइक एसिड |
|---|---|---|
| प्राथमिक भूमिका | ढुसी प्रतिरोधी | एन्टिमाइक्रोबियल + वृद्धि प्रवर्द्धक |
| इष्टतम pH | फराकिलो (pH ≤7 मा प्रभावकारी) | एसिडिक (pH <4.5 मा उत्तम) |
| सुरक्षा | उच्च (प्राकृतिक मेटाबोलाइट) | मध्यम (खुराक नियन्त्रण आवश्यक छ) |
| सामान्य मिश्रणहरू | बेन्जोइक एसिड, सरबेट्स | प्रोपियोनेट्स, एसिडिफायरहरू |
नियामक नोटहरू
- चीन: पछ्याउँछफिड एडिटिभ सुरक्षा दिशानिर्देशहरू—बेन्जोइक एसिड कडा रूपमा सीमित छ (जस्तै, सुँगुरहरूको लागि ≤0.1%), जबकि क्याल्सियम प्रोपियोनेटको कुनै कडा माथिल्लो सीमा छैन।
- EU: सुँगुरको दानामा बेन्जोइक एसिडलाई अनुमति दिन्छ (≤0.5–1%); क्याल्सियम प्रोपियोनेट व्यापक रूपमा अनुमोदित छ।
- प्रवृत्ति: केही उत्पादकहरूले बेन्जोइक एसिडको तुलनामा सुरक्षित विकल्पहरू (जस्तै, सोडियम डायसेटेट, पोटासियम सरबेट) रुचाउँछन्।
प्रमुख उपायहरू
- ढुसी नियन्त्रणको लागि: क्याल्सियम प्रोपियोनेट धेरैजसो फिडहरूको लागि सुरक्षित र बहुमुखी छ।
- ब्याक्टेरिया नियन्त्रण र वृद्धिको लागि: बेन्जोइक एसिड सुँगुरको दानामा उत्कृष्ट हुन्छ तर कडा मात्रा चाहिन्छ।
- इष्टतम रणनीति: दुवै (वा अन्य संरक्षकहरूसँग) संयोजन गर्नाले ढुसी निषेध, एन्टिमाइक्रोबियल कार्य, र लागत दक्षतालाई सन्तुलनमा राख्छ।
पोस्ट समय: अगस्ट-१४-२०२५

