दक्षिण अमेरिकी झिंगे माछा पालनको प्रक्रियामा, धेरै किसानहरूले आफ्नो झिंगे माछाले बिस्तारै खाना खाने र मासु नउब्जाउने गरेको पाउँछन्। यसको कारण के हो? झिंगेको ढिलो वृद्धि झिंगे माछाको बीउ, दाना र जलीय खेती प्रक्रियाको क्रममा व्यवस्थापनको कारणले हुन्छ।पोटासियम डिफर्मेटझिंगे माछा पालनमा ढिलो खुवाउने र मासुको वृद्धिको कमीको समस्या समाधान गर्न सक्छ। केही प्रजननकर्ताहरूले पहिलो महिना सामान्य खाना खाने गरेको बताए, तर दोस्रो महिनामा धेरै नखाएपछि धेरै प्रजननकर्ताहरूले यो चाराको समस्या हो भन्ने सोच्न बाध्य भए र दानाको गुणस्तर कमजोर हुँदा झिंगे माछाको भोकमा कमी आएको र दानाको प्रकारमा परिवर्तन आएको शंका गरे। फलस्वरूप, ढिलो खुवाउने स्थितिमा सुधार भएन, र केही पोखरीहरू अझ गम्भीर भए।

यी मुद्दाहरूको आधारमा, दक्षिण अमेरिकी झिंगाको खपत ढिलो हुनुको कारणहरू निम्नानुसार संक्षेपमा प्रस्तुत गर्न सकिन्छ:

१. झिंगाको बीउको कारण:

केही झिंगाको बीउ प्राकृतिक रूपमा फरक आकारका हुन्छन्, र पछि खेती गर्दा तिनीहरूको वृद्धि पनि फरक हुन्छ। विभिन्न स्रोतहरूबाट झिंगाको बीउ पनि पाइन्छ, जुन प्रायः बिस्तारै बढ्छ वा पछिल्लो चरणमा बढ्न बन्द गर्छ।

२. पानीको गुणस्तर:

पानीमा अमोनिया नाइट्रोजन, नाइट्राइट र pH को उच्च स्तरले दक्षिण अमेरिकी झिंगामा रोगजनक परिवर्तनहरू निम्त्याउन सक्छ, जसले गर्दा तिनीहरूको आहारमा असर पर्छ।

३. पोखरीमा धेरै सूक्ष्मजीवहरू छन्:

यसले झिंगाको लागि प्रचुर मात्रामा चारा जीवहरू प्रदान गर्न सक्छ, र यस समयमा खुवाउने प्रक्रिया ढिलो हुनेछ।

४. व्यवस्थापन कारकहरू:

उच्च भण्डारण घनत्व, उथले पानीको स्तर, अपर्याप्त पानी आदानप्रदान, र अपर्याप्त खुवाउने (सामान्यतया शरीरको तौलको ६-८% मा नियन्त्रित) ले झिंगे माछाको खुवाउने ढिलो कारण हुन सक्छ।

 

माथिका कारकहरू जसले झिंगे माछालाई ढिलो खुवाउँछ, यसका साथै ब्याक्टेरिया र भाइरल रोगहरू पनि छन्। रोग लागेका झिंगे माछाले पक्कै पनि बिस्तारै खानेछन्।

दक्षिण अमेरिकी झिंगाको उत्पादन प्रदर्शनमा पोटासियम डिफर्मेटको प्रभाव:

पोटासियम डिफर्मेटपेनियस भानामीमा आन्द्राको सूजनको घटना दर घटाउन सक्छ। पोटासियम डिफॉर्मेटले आन्द्राको पारगम्यता मात्र सुधार गर्दैन, पाचन र प्रोटिनको अवशोषणलाई बढावा दिन्छ, झिंगाको वृद्धिलाई बढावा दिन्छ, तर आन्द्राको मार्गमा लाभदायक ब्याक्टेरियाको उपनिवेशीकरण र प्रसारलाई पनि बढावा दिन्छ, आन्द्राको हानिकारक ब्याक्टेरियालाई रोक्छ, आन्द्राको मार्गमा PH लाई नियमन गर्छ, आन्द्राको विकासलाई बढावा दिन्छ, झिंगाको आन्द्राको स्वास्थ्य कायम राख्छ, पेनियस भानामीमा आन्द्राको सूजनको घटना दरलाई उल्लेखनीय रूपमा घटाउँछ, झिंगाको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमतामा उल्लेखनीय रूपमा सुधार गर्छ, झिंगाको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ, र झिंगाको जीवन्ततामा सुधार गर्छ। दक्षिण अमेरिकी सेतो झिंगाको उत्पादन प्रदर्शनमा पोटासियम डिफॉर्मेटको विभिन्न स्तरहरू थप्दा प्रभाव। आहारमा ०.८% पोटासियम डिफॉर्मेट थप्दा दक्षिण अमेरिकी सेतो झिंगाको कुल तौल २०.६%, दैनिक तौल २६% र बाँच्ने दर ७.८% ले बढ्यो। प्रयोगात्मक नतिजाहरूले देखाउँछन् कि दक्षिण अमेरिकी सेतो झिंगाको दानामा ०.८% पोटासियम डिफॉर्मेटको स्तर थप्दा झिंगाको वृद्धिमा उल्लेखनीय रूपमा सुधार हुन सक्छ र तिनीहरूको बाँच्ने दर बढाउन सक्छ।

पोटासियम डिफर्मेटको मुख्य कार्य जीवाणुरोधी र जीवाणुनाशक प्रभाव पार्नु हो, जसले झिंगाको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता सुधार गर्न र उनीहरूको शारीरिक तन्दुरुस्ती बढाउन सक्छ। मुख्य घटकहरूपोटासियम डिफर्मेटआन्द्राको माइक्रोबायोटाको संरचनालाई नियमन गर्न र आन्द्राको माइक्रोबायोटाको सन्तुलन कायम राख्न सक्छ, जसले झिंगाको आन्द्राको पारगम्यता सुधार गर्न, प्रोटीजको गतिविधि बढाउन, पाचन र फिड प्रोटिनको उपयोग बढाउन, फिड अनुपात घटाउन, झिंगाको खुवाउने स्थिति सुधार गर्न र झिंगाको वृद्धिलाई बढावा दिन सक्छ।