पोटासियम डिफर्मेटनयाँ फिड एडिटिभको रूपमा, ले उल्लेखनीय प्रयोग क्षमता प्रदर्शन गरेको छजलचर उद्योगहालैका वर्षहरूमा। यसको अद्वितीय जीवाणुरोधी, वृद्धि-प्रवर्द्धन गर्ने, र पानीको गुणस्तर-सुधार गर्ने प्रभावहरूले यसलाई एन्टिबायोटिकको लागि एक आदर्श विकल्प बनाउँछ।

१. जीवाणुरोधी प्रभाव र रोग रोकथाम
जीवाणुरोधी संयन्त्रपोटासियम डिफर्मेटमुख्यतया जनावरको पाचन प्रणालीमा निस्कने फर्मिक एसिड र फर्मेट आयनहरूमा निर्भर गर्दछ। अनुसन्धानले संकेत गर्दछ कि जब pH ४.५ भन्दा कम हुन्छ, पोटासियम डिफर्मेटले बलियो ब्याक्टेरिसाइडल प्रभावको साथ फर्मिक एसिड अणुहरू छोड्न सक्छ। यो गुणले एरोमोनास हाइड्रोफिला र एडवर्डसिएला जस्ता जलीय जनावरहरूमा सामान्य रोगजनक ब्याक्टेरियाहरूमा महत्त्वपूर्ण निरोधात्मक प्रभावहरू प्रदर्शन गर्दछ। उदाहरणका लागि, प्यासिफिक सेतो झिंगे खेतीको प्रयोगमा, ०.६% पोटासियम फर्मेट थप्दा झिंगे बाँच्ने दर १२%-१५% ले बढ्छ जबकि आन्द्राको सूजनको घटना लगभग ३०% ले घट्छ। उल्लेखनीय रूपमा, पोटासियम डिफर्मेटको जीवाणुरोधी प्रभावकारिता खुराक-निर्भर छ, तर अत्यधिक थपले स्वादलाई असर गर्न सक्छ। सिफारिस गरिएको खुराक सामान्यतया ०.५% देखि १.२% सम्म हुन्छ।

२. वृद्धि र दाना रूपान्तरणलाई प्रवर्द्धन गर्नुहोस्
पोटासियम डिफर्मेटधेरै मार्गहरू मार्फत जलचर जनावरहरूको वृद्धि प्रदर्शन बढाउँछ:
-पाचन पथको pH मान घटाउनुहोस्, पेप्सिनोजेन सक्रिय गर्नुहोस्, र प्रोटीन पाचन दर सुधार गर्नुहोस् (प्रयोगात्मक तथ्याङ्कले देखाउँछ कि यो ८% -१०% ले बढ्न सक्छ);
- हानिकारक ब्याक्टेरियालाई रोक्नुहोस्, ल्याक्टिक एसिड ब्याक्टेरिया जस्ता लाभदायक ब्याक्टेरियाको प्रसारलाई बढावा दिनुहोस्, र आन्द्राको माइक्रोबायोटाको सन्तुलन सुधार गर्नुहोस्;
- खनिज अवशोषण बढाउनुहोस्, विशेष गरी क्याल्सियम र फस्फोरस जस्ता तत्वहरूको उपयोग दक्षता। कार्प खेतीमा, १% पोटासियम डिफॉर्मेट थप्दा दैनिक तौल ६.८% ले बढ्न सक्छ र दाना दक्षता ०.१५% ले घटाउन सकिन्छ। दक्षिण अमेरिकी सेतो झिंगाको जलीय कृषि प्रयोगले पनि नियन्त्रण समूहको तुलनामा प्रयोगात्मक समूहको तौल वृद्धि दरमा ११.३% वृद्धि भएको देखाएको छ।

३. पानीको गुणस्तर सुधार कार्य
पोटासियम डिफर्मेटको मेटाबोलिक अन्तिम उत्पादनहरू कार्बन डाइअक्साइड र पानी हुन्, जुन जलीय कृषि वातावरणमा रहँदैनन्। यसको जीवाणुरोधी प्रभावले दिसामा रोगजनक ब्याक्टेरियाको उत्सर्जन कम गर्न सक्छ, अप्रत्यक्ष रूपमा पानीमा अमोनिया नाइट्रोजन (NH ∝ - N) र नाइट्राइट (NO ₂⁻) को सांद्रता घटाउन सक्छ। अनुसन्धानले देखाएको छ कि जलीय कृषि पोखरीहरूमा पोटासियम डिफर्मेट दानाको प्रयोगले परम्परागत समूहको तुलनामा पानीको कुल नाइट्रोजन सामग्री १८% -२२% ले घटाउँछ, जुन उच्च-घनत्व जलीय कृषि प्रणालीहरूको लागि विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ।

४. आवेदन सुरक्षा मूल्याङ्कन
१. विषाक्त सुरक्षा
पोटासियम डिफर्मेटलाई युरोपेली संघ (EU दर्ता नम्बर E236) द्वारा "अवशेष मुक्त" फिड एडिटिभको रूपमा सूचीबद्ध गरिएको छ। तीव्र विषाक्तता परीक्षणले माछालाई यसको LD50 5000 मिलीग्राम/किग्रा शरीरको तौल भन्दा बढी भएको देखाएको छ, जुन व्यावहारिक रूपमा गैर-विषाक्त पदार्थ हो। ९० दिनको सबक्रोनिक प्रयोगमा, ग्रास कार्पलाई कुनै पनि कलेजो वा मृगौलाको काममा समस्या वा हिस्टोपाथोलोजिकल परिवर्तन बिना १.५% पोटासियम डिफर्मेट (सिफारिस गरिएको खुराकको ३ गुणा) भएको फिड खुवाइयो। यो ध्यान दिन लायक छ कि विभिन्न जलीय जनावरहरूको पोटासियम डिफर्मेटको सहनशीलतामा भिन्नताहरू छन्, र क्रस्टेशियनहरू (जस्तै झिंगा) मा सामान्यतया माछा भन्दा बढी सहनशीलता सांद्रता हुन्छ।

२. संगठनात्मक अवशेष र चयापचय मार्गहरू
रेडियोआइसोटोप ट्रेसिङ अध्ययनहरूले देखाएको छ कि पोटासियम डिफॉर्मेट २४ घण्टा भित्र माछामा पूर्ण रूपमा मेटाबोलाइज गर्न सकिन्छ, र मांसपेशीहरूमा कुनै प्रोटोटाइप अवशेष पत्ता लगाउन सकिँदैन। यसको चयापचय प्रक्रियाले विषाक्त मध्यवर्ती उत्पादन गर्दैन र खाद्य सुरक्षा आवश्यकताहरू पूरा गर्दछ।

३. वातावरणीय सुरक्षा
पोटासियम डिफर्मेट प्राकृतिक वातावरणमा लगभग ४८ घण्टा (२५ डिग्री सेल्सियस) को आधा-जीवन भएको द्रुत रूपमा घट्न सक्छ। पारिस्थितिक जोखिम मूल्याङ्कनले परम्परागत प्रयोग सांद्रता अन्तर्गत जलीय बिरुवाहरू (जस्तै एलोडिया) र प्लाङ्क्टनमा कुनै महत्त्वपूर्ण प्रभाव नपर्ने देखाउँछ। यद्यपि, यो ध्यान दिनुपर्छ कि नरम पानीको वातावरणमा (कुल कठोरता <५० मिलीग्राम/लिटर), pH उतारचढावबाट बच्नको लागि खुराक उचित रूपमा घटाउनुपर्छ।

४. मौसमी उपयोग रणनीति
निम्न परिदृश्यहरूमा यसलाई प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ:
-उच्च तापक्रमको मौसम (पानीको तापक्रम>२८ ℃) रोगहरूको लागि उच्च जोखिमको अवधि हो;
-जब जलचरको मध्य र पछिल्लो चरणमा पानीको भार उच्च हुन्छ;
- तनावको समयमा जस्तै बिरुवालाई पोखरीमा स्थानान्तरण गर्ने वा पोखरीमा विभाजन गर्ने।

पोटासियम डिफर्मेटयसको बहुकार्य र सुरक्षाको साथ, जलचरमा रोग रोकथाम र नियन्त्रण प्रणालीलाई पुन: आकार दिइरहेको छ।

भविष्यमा, उद्योग विश्वविद्यालय अनुसन्धान सहयोगलाई सुदृढ पार्नु, अनुप्रयोग प्रविधि मापदण्डहरू सुधार गर्नु, र दाना उत्पादनदेखि एक्वाकल्चर टर्मिनलहरूसम्म पूर्ण प्रक्रिया समाधानको स्थापनालाई प्रवर्द्धन गर्नु आवश्यक छ, ताकि यो हरियो योजकले जलीय जनावरहरूको सुरक्षा सुनिश्चित गर्न ठूलो भूमिका खेल्न सकोस् रप्रचार गर्दैदिगो विकास।