कुखुरापालनमा पोटासियम डिफर्मेटको मूल्य:
महत्त्वपूर्ण जीवाणुरोधी प्रभाव (एस्चेरिचिया कोलाई ३०% भन्दा बढीले घटाउने), दाना रूपान्तरण दरमा ५-८% ले सुधार गर्ने, एन्टिबायोटिकलाई प्रतिस्थापन गरेर झाडापखाला दर ४२% ले घटाउने। ब्रोइलर कुखुराको तौल प्रति कुखुरामा ८०-१२० ग्रामले वृद्धि हुन्छ, अण्डा दिने कुखुराको अण्डा उत्पादन दर २-३% ले वृद्धि हुन्छ, र व्यापक लाभ ८% -१२% ले वृद्धि हुन्छ, जुन हरियो खेतीमा एक प्रमुख सफलता हो।
पोटासियम डिफर्मेटनयाँ प्रकारको फिड एडिटिभको रूपमा, हालका वर्षहरूमा कुखुरापालनको क्षेत्रमा महत्त्वपूर्ण प्रयोग मूल्य देखाएको छ। यसको अद्वितीय जीवाणुरोधी, वृद्धि प्रवर्द्धन, र आन्द्राको स्वास्थ्य सुधार गर्ने संयन्त्रले स्वस्थ कुखुरापालनको लागि नयाँ समाधान प्रदान गर्दछ।
१, पोटासियम डिफर्मेटको भौतिक र रासायनिक गुण र कार्यात्मक आधार
पोटासियम डिफर्मेटयो एक क्रिस्टलीय यौगिक हो जुन १:१ मोलर अनुपातमा फर्मिक एसिड र पोटासियम डिफॉर्मेटको संयोजनबाट बनेको हुन्छ, जसको आणविक सूत्र CHKO ₂ हुन्छ। यो सेतो क्रिस्टलीय पाउडरको रूपमा देखिन्छ र पानीमा सजिलै घुलनशील हुन्छ। यो जैविक एसिड नुन अम्लीय वातावरणमा स्थिर रहन्छ, तर तटस्थ वा कमजोर क्षारीय वातावरण (जस्तै कुखुराको आन्द्रा) मा फर्मिक एसिड र पोटासियम डिफॉर्मेटलाई अलग गर्न र छोड्न सक्छ। यसको अद्वितीय मूल्य यो तथ्यमा निहित छ कि फर्मिक एसिड ज्ञात जैविक एसिडहरू मध्ये सबैभन्दा बलियो जीवाणुरोधी गतिविधि भएको छोटो चेन फ्याटी एसिड हो, जबकि पोटासियम आयनहरूले इलेक्ट्रोलाइटहरू पूरक गर्न सक्छन्, र दुई सँगै काम गर्छन्।
जीवाणुरोधी प्रभावपोटासियम डिफर्मेटमुख्यतया तीन मार्गहरू मार्फत प्राप्त गरिन्छ:
पृथक फॉर्मिक एसिड अणुहरूले ब्याक्टेरियाको कोशिका झिल्लीहरू छिर्न सक्छन्, इन्ट्रासेलुलर pH घटाउन सक्छन्, र माइक्रोबियल इन्जाइम प्रणाली र पोषक तत्वहरूको ढुवानीमा हस्तक्षेप गर्न सक्छन्;
समाधान नगरिएको फर्मिक एसिड ब्याक्टेरिया कोषहरूमा प्रवेश गर्छ र H⁺ र HCOO⁻ मा विघटन हुन्छ, जसले ब्याक्टेरियाको न्यूक्लिक एसिडको संरचनामा बाधा पुर्याउँछ, विशेष गरी साल्मोनेला र एस्चेरिचिया कोलाई जस्ता ग्राम नेगेटिभ ब्याक्टेरियाहरूमा महत्त्वपूर्ण निरोधात्मक प्रभावहरू प्रदर्शन गर्दछ।
अनुसन्धानले देखाएको छ कि ०.६% पोटासियम ढाँचा थप्दा ब्रोइलर कुखुराको सेकममा एस्चेरिचिया कोलाईको संख्या ३०% भन्दा बढीले घटाउन सकिन्छ;
हानिकारक ब्याक्टेरियाको प्रसारलाई रोकेर, अप्रत्यक्ष रूपमा ल्याक्टिक एसिड ब्याक्टेरिया जस्ता लाभदायक ब्याक्टेरियाको उपनिवेशीकरणलाई बढावा दिएर, र आन्द्राको माइक्रोबायोटाको सन्तुलन सुधार गरेर।
२, कुखुरापालनमा कार्यको मुख्य संयन्त्र
१. प्रभावकारी जीवाणुरोधी गुणहरू, रोगजनक भार कम गर्ने
पोटासियम डिफर्मेटको जीवाणुरोधी प्रभाव मुख्यतया तीन मार्गहरू मार्फत प्राप्त गरिन्छ:
पृथक फॉर्मिक एसिड अणुहरूले ब्याक्टेरियाको कोशिका झिल्लीहरू छिर्न सक्छन्, इन्ट्रासेलुलर pH घटाउन सक्छन्, र माइक्रोबियल इन्जाइम प्रणाली र पोषक तत्वहरूको ढुवानीमा हस्तक्षेप गर्न सक्छन्;
समाधान नगरिएको फर्मिक एसिड ब्याक्टेरिया कोषहरूमा प्रवेश गर्छ र H⁺ र HCOO⁻ मा विघटन हुन्छ, जसले ब्याक्टेरियाको न्यूक्लिक एसिडको संरचनामा बाधा पुर्याउँछ, विशेष गरी साल्मोनेला र एस्चेरिचिया कोलाई जस्ता ग्राम नेगेटिभ ब्याक्टेरियाहरूमा महत्त्वपूर्ण निरोधात्मक प्रभावहरू प्रदर्शन गर्दछ। अनुसन्धानले देखाएको छ कि ०.६% पोटासियम डिफॉर्मेट थप्दा ब्रोइलर कुखुराको सेकममा एस्चेरिचिया कोलाईको संख्या ३०% भन्दा बढीले घटाउन सकिन्छ;
हानिकारक ब्याक्टेरियाको प्रसारलाई रोकेर, अप्रत्यक्ष रूपमा ल्याक्टिक एसिड ब्याक्टेरिया जस्ता लाभदायक ब्याक्टेरियाको उपनिवेशीकरणलाई बढावा दिएर, र आन्द्राको माइक्रोबायोटाको सन्तुलन सुधार गरेर।
२. पाचन कार्य बढाउनुहोस् र दानाको उपयोग दक्षतामा सुधार गर्नुहोस्
जठरांत्र पथको pH मान घटाउनुहोस्, पेप्सिनोजेन सक्रिय गर्नुहोस्, र प्रोटीन ब्रेकडाउनलाई बढावा दिनुहोस्;
प्यान्क्रियाजमा पाचन इन्जाइमहरूको स्रावलाई उत्तेजित गर्नुहोस्, स्टार्च र बोसोको पाचन दरमा सुधार गर्नुहोस्। प्रयोगात्मक तथ्याङ्कले देखाउँछ कि ब्रोइलर दानामा ०.५% पोटासियम डिफर्मेट थप्दा दाना रूपान्तरण दर ५-८% ले बढाउन सकिन्छ;
आन्द्राको भिलस संरचनालाई सुरक्षित गर्नुहोस् र सानो आन्द्राको अवशोषण सतह क्षेत्र बढाउनुहोस्। इलेक्ट्रोन माइक्रोस्कोपी अवलोकनले पोटासियम ढाँचाको साथ उपचार गरिएको ब्रोइलर कुखुरामा जेजुनमको भिलस उचाइ नियन्त्रण समूहको तुलनामा १५% -२०% ले बढेको पत्ता लगायो।
चिनियाँ कृषि मन्त्रालय (२०१९)। यसले धेरै संयन्त्रहरू मार्फत झाडापखालाको घटना घटाउँछ। ३५ दिन पुरानो सेतो प्वाँख भएको ब्रोइलर प्रयोगमा, ०.८% थपिएकोपोटासियम डिफर्मेटखाली समूहको तुलनामा झाडापखालाको दर ४२% ले घट्यो, र प्रभाव एन्टिबायोटिक समूहको जस्तै थियो।
३, वास्तविक उत्पादनमा प्रयोगका फाइदाहरू
१. ब्रोइलर खेतीमा प्रदर्शन
वृद्धि प्रदर्शन: ४२ दिनको उमेरमा, वधको लागि औसत तौल ८०-१२० ग्राम हुन्छ, र एकरूपता ५ प्रतिशत अंकले सुधार हुन्छ;
मासुको गुणस्तर सुधार: छातीको मांसपेशीको थोपा घटाउँछ र शेल्फ लाइफ बढाउँछ। यो यसको अक्सिडेटिभ तनाव घटाउनेसँग सम्बन्धित हुन सक्छ, जसमा सीरम MDA स्तर २५% ले घट्छ;
आर्थिक लाभ: हालको दानाको मूल्यको आधारमा गणना गर्दा, प्रत्येक कुखुराले ०.३-०.५ युआनले खुद आम्दानी बढाउन सक्छ।
२. अण्डा कुखुरा उत्पादनमा प्रयोग
अण्डा उत्पादन दर २-३% ले बढ्छ, विशेष गरी उच्चतम अवधि पछि कुखुरा दिनेहरूको लागि;
क्याल्सियम अवशोषण दक्षतामा वृद्धिको कारणले गर्दा अण्डाको बोक्राको गुणस्तरमा सुधार, अण्डा फुट्ने दरमा ०.५-१ प्रतिशत बिन्दुले कमी;
दिसामा अमोनियाको सांद्रता (३०% -४०%) उल्लेखनीय रूपमा घटाउनुहोस् र भित्री वातावरणमा सुधार गर्नुहोस्।
कुखुराको नाभि सुन्निने घटना घट्यो, र ७ दिनको बच्चा बाँच्ने दर १.५-२% ले बढ्यो।
४, वैज्ञानिक प्रयोग योजना र सावधानीहरू
१. सिफारिस गरिएको थप रकम
ब्रोइलर माछा: ०.५% -१.२% (प्रारम्भिक चरणमा उच्च, पछिल्लो चरणमा कम);
अण्डा दिने कुखुरा: ०.३% -०.६%;
पिउने पानीको मिश्रण: ०.१% -०.२% (एसिडिफायरहरूसँग प्रयोग गर्न)।
२. अनुकूलता सीपहरू
प्रोबायोटिक्स र वनस्पति आवश्यक तेलहरूसँगको समन्वयात्मक प्रयोगले प्रभाव बढाउन सक्छ;
क्षारीय पदार्थहरू (जस्तै बेकिंग सोडा) सँग सिधै मिसाउनबाट बच्नुहोस्;
उच्च तामायुक्त आहारहरूमा थपिएको तामाको मात्रा १०% -१५% ले बढाउनुपर्छ।
३. गुणस्तर नियन्त्रणका मुख्य बुँदाहरू
≥ ९८% को शुद्धता भएका उत्पादनहरू छान्नुहोस्, र अशुद्धता (जस्तै भारी धातुहरू) सामग्रीले GB/T २७९८५ मापदण्डको पालना गर्नुपर्छ;
चिसो र सुख्खा ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्, खोल्ने बित्तिकै सकेसम्म चाँडो प्रयोग गर्नुहोस्;
दानामा क्याल्सियम स्रोतहरूको सन्तुलनमा ध्यान दिनुहोस्, किनकि अत्यधिक सेवनले खनिज अवशोषणलाई असर गर्न सक्छ।
५, भविष्यको विकास प्रवृत्ति
सटीक पोषण प्रविधिको विकाससँगै, ढिलो-रिलीज सूत्रहरू र पोटासियम डिफर्मेटको माइक्रोएनक्याप्सुलेटेड उत्पादनहरू अनुसन्धान र विकास दिशा बन्नेछन्। कुखुरापालनमा एन्टिबायोटिक प्रतिरोध घटाउने प्रवृत्ति अन्तर्गत, कार्यात्मक ओलिगोस्याकराइडहरू र इन्जाइम तयारीहरूको संयोजनले कुखुराको उत्पादन दक्षतामा अझ सुधार गर्नेछ। यो ध्यान दिन लायक छ कि २०२४ मा चिनियाँ कृषि विज्ञान प्रतिष्ठानको पछिल्लो अनुसन्धानले पत्ता लगायो कि पोटासियम ढाँचाले TLR4/NF - κB संकेतन मार्गलाई नियमन गरेर आन्द्राको प्रतिरक्षा बढाउन सक्छ, यसको कार्यात्मक विकासको लागि नयाँ सैद्धान्तिक आधार प्रदान गर्दछ।
अभ्यासले देखाएको छ कि तर्कसंगत प्रयोगपोटासियम डिफर्मेटकुखुरापालनको व्यापक लाभ ८% -१२% ले बढाउन सक्छ, तर यसको प्रभावकारिता खुवाउने व्यवस्थापन र आधारभूत आहार संरचना जस्ता कारकहरूले प्रभावित हुन्छ।
किसानहरूले उत्तम प्रयोग योजना फेला पार्न र यस हरियो योजकको आर्थिक र पारिस्थितिक मूल्यको पूर्ण उपयोग गर्न आफ्नै अवस्थाको आधारमा ग्रेडियन्ट प्रयोगहरू गर्नुपर्छ।
पोस्ट समय: अक्टोबर-२२-२०२५
