हाल, यसको प्रयोगमा अनुसन्धानपोटासियम विकृतिकुखुराको दानामा मुख्यतया ब्रोइलर कुखुराहरूमा केन्द्रित छ।

विभिन्न मात्राहरू थप्दैपोटासियम फर्मेटब्रोइलर कुखुराको आहारमा (०,३,६,१२ ग्राम/किग्रा) पोटासियम ढाँचाले दानाको सेवन (P<०.०२) उल्लेखनीय रूपमा बढाएको, आहारमा स्पष्ट पाचन क्षमता र नाइट्रोजन निक्षेपण बढाएको र दैनिक तौल वृद्धि (P<०.७) मा वृद्धि भएको पाइयो। ती मध्ये, ६ ग्राम/किग्रा पोटासियम ढाँचा थप्दा सबैभन्दा राम्रो प्रभाव पर्यो, दानाको सेवन ८.७% (P<०.०१) ले बढ्यो र तौल ५.८% (P=०.०१) ले बढ्यो।

ब्रोइलर कुखुरामा पोटासियम ढाँचाको वृद्धि प्रवर्द्धन गर्ने प्रभावको अध्ययन गरिएको थियो। प्रयोगात्मक नतिजाहरूले देखाए कि आहारमा ०.४५% (४.५ ग्राम/किग्रा) पोटासियम ढाँचा थप्दा ब्रोइलर कुखुराको दैनिक तौल १०.२६% र दाना रूपान्तरण दर ३.९१% (P<०.०५) ले बढ्यो, जसले फ्लेभोमाइसिन (p>०.०५) जस्तै प्रभाव प्राप्त गर्यो; र पाचन पथको pH मानमा उल्लेखनीय रूपमा कमी ल्यायो, जसको परिणामस्वरूप बाली, मांसपेशी पेट, जेजुनम ​​र सेकमको pH मानमा क्रमशः ७.१३%, ९.२२%, १.७७% र २.२६% को कमी आयो।

ब्रोइलर कुखुराको उत्पादन कार्यसम्पादनमा एसिडिफायर पोटासियम डाइफर्मेटको प्रभाव:

आहारमा एसिडिफायरहरू थप्नाले ब्रोइलरहरूको आन्द्राको pH मान घटाउन, Escherichia coli को मात्रा घटाउन, लाभदायक ब्याक्टेरिया Lactobacillus को मात्रा बढाउन, ब्रोइलरहरूमा सीरम युरिक एसिडको सांद्रता घटाउन र एन्टिअक्सिडेन्ट क्षमता सुधार गर्न सकिन्छ। ब्रोइलरहरूको आहारमा अर्गानिक एसिड पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेट थप्नाले आन्द्राको pH उल्लेखनीय रूपमा घट्यो, आन्द्राको भिलसको उचाइ बढ्यो, पोषक तत्वहरूको अवशोषण र उपयोगमा सुधार भयो, र वृद्धि प्रदर्शनमा सुधार आयो। अनुसन्धानले पत्ता लगाएको छ कि एसिडिफायरहरूले ब्रोइलर दानाको pH र अम्लतालाई उल्लेखनीय रूपमा कम गर्न सक्छ, र दानाको प्रत्येक चरणमा सुख्खा पदार्थ, ऊर्जा, प्रोटीन र फस्फोरसको स्पष्ट पाचन क्षमतामा उल्लेखनीय रूपमा सुधार गर्न सक्छ।

पोटासियम डिफर्मेटको जीवाणुनाशक र जीवाणुरोधी प्रभावहरू:

पोटासियम ढाँचाको मुख्य घटक, फर्मिक एसिडमा अत्यन्तै बलियो एन्टिमाइक्रोबियल प्रभाव हुन्छ। नन-डिसोसिएटिभ फर्मिक एसिडले ब्याक्टेरियाको कोष भित्ताहरूमा प्रवेश गर्न सक्छ र कोष भित्र pH मान घटाउन सक्छ। ब्याक्टेरिया कोष भित्रको pH ७ को नजिक हुन्छ। एक पटक जैविक एसिड कोषहरूमा प्रवेश गरेपछि, तिनीहरूले इन्ट्रासेलुलर इन्जाइमहरूको गतिविधिलाई कम गर्न वा रोक्न सक्छन् र पोषक तत्वहरूको ढुवानीमा ढिलाइ गर्न सक्छन्, जसले गर्दा माइक्रोबियल प्रजनन रोकिन्छ र मृत्यु हुन्छ। फर्मेट एनायनले कोष भित्ता बाहिर ब्याक्टेरिया कोष भित्ता प्रोटीनहरूलाई विघटन गर्दछ, जसले गर्दा जीवाणुनाशक र जीवाणुरोधी प्रभाव हुन्छ। जब घरेलु कुखुराको पाचन पथमा pH मान घट्छ, पेप्सिन सक्रिय गर्न र दानाको पाचनलाई बढावा दिन लाभदायक हुन्छ; थप रूपमा, पेटको माइक्रोबायोटाको कमीले माइक्रोबियल मेटाबोलिज्मको खपत र माइक्रोबियल विषाक्त पदार्थहरूको उत्पादनलाई कम गर्छ। यी दुई कारकहरूको संयुक्त प्रभावले जनावरहरू आफैंले पचाउन र प्रयोग गर्न थप पोषक तत्वहरूलाई सक्षम बनाउँछ, जसले गर्दा जनावरको वृद्धिलाई बढावा दिन्छ र दानाको उपयोग दक्षतामा सुधार हुन्छ।

पोटासियम डाइफर्मेटब्रोइलर कुखुराको वृद्धिलाई बढावा दिन्छ:

प्रयोगले पेटमा ढाँचाको रिकभरी दर ८५% रहेको देखाएको छ। ०.३% खुराक प्रयोग गर्दा, ताजा डुओडेनल काइमको pH सेवन पछि नियन्त्रण समूह भन्दा ०.४ pH एकाइ कम रह्यो। पोटासियम डाइकार्बोक्सीलेटले बाली र मांसपेशी पेटमा pH मानलाई उल्लेखनीय रूपमा घटाउन सक्छ, जसले गर्दा जीवाणुरोधी र वृद्धि प्रवर्द्धन प्रभावहरू प्राप्त हुन्छन्। पोटासियम ढाँचाले सेकममा एस्चेरिचिया कोलाई र ल्याक्टोबैसिलसको संख्या घटाउन सक्छ, र एस्चेरिचिया कोलाईमा कमीको डिग्री ल्याक्टोबैसिलसको भन्दा बढी हुन्छ, जसले गर्दा आन्द्राको पछाडिको भागमा स्वस्थ अवस्था कायम रहन्छ र ब्रोइलर कुखुराको वृद्धिलाई बढावा दिन्छ।